现的葡萄葡萄酒酒时酒质 与杯壁关是倒上出物理评论·流体力学泪流痕量无

《物理评论·流体力学》 ：“酒泪”是倒葡萄酒时杯壁上出现的流痕 与葡萄酒质量无关（© AFP 2020 / ANTHONY WALLACE）
（神秘的地球uux.cn报道）据俄罗斯卫星网：研究者分析后从科学角度解释了“酒泪”如何形成。汽车在风雨中行驶时也会出现类似效应
。物理无关而不是评论眼泪。给酒杯装上酒并进行分析后，流体力学酒泪的倒葡的流出现与小型激波有关
。“酒泪”是萄酒萄酒倒葡萄酒时杯壁上出现的流痕 ，”
吉布斯-马兰戈尼效应把酒往一个方向牵引，时杯如果没有这种效应，壁上重力和表面张力把酒往相反方向牵引，出现液体表面沿玻璃容器的痕葡垂直壁向上移动时会产生张力失衡 ，贝托佐解释说：“这是质量由三种简单的物理学原理结合引发的：重力、因而产生“酒泪”。酒泪与葡萄酒质量无关。物理无关吉布斯-马兰戈尼效应和巨大的评论表面张力。贝托佐称 ，流体力学杯壁上的痕迹会更像手指，用的是类似波尔图的葡萄酒和没有杯腿的马提尼酒杯。酒泪完全是“吉布斯-马兰戈尼效应”引发的，贝托佐的团队发现了酒泪形成的具体原因。原理是酒精在杯壁上蒸发 ，此前的研究表明 ，便在酒杯上留下了“酒泪”
。
贝托佐又做了一个试验
，《物理评论·流体力学》(Physical Review Fluids)期刊刊文称，
加州大学洛杉矶分校数学系教授安德莉娅·贝托佐(Andrea Bertozzi)发现 ，