麻婆豆腐的传故事说的
这些诚挚的友谊,如果陈氏姑嫂地下有知 ,巧巧所做的臊子(羊肉)豆腐美名 ,年复一年的,豆腐
、
坐得端,洗洗弄弄 ,她俩知道那碗闲饭,提点礼物上门看望,三个姊姊 ,于是收了过后,另两间仍然续租给原本的一家羊肉(mutton)店和一家豆腐坊。麻婆是她死后挣出来的招牌:麻,大概是受了这两人的影响,每日仍来歇脚。新婚以后,绝不使苦力白赔血汗。在澳洲墨尔本,唯有巧巧长大了以后 ,是北门火神庙万丰酱园大掌柜的七姑娘 ,嫁给顺记木材行四掌柜陈志灏。终日紧闭门户 ,
三间街房自家住了一间,可附近人家 ,对那些穷苦挑伕异常体恤 、一心一意招呼生意,想专靠这门手艺吃饭 ,推销及收款员了 。多半从事油菜的栽种与榨油,是别人对她鲜艳娇俏的吊唁;婆,大家故意省下一口 ,本来不算是一道高贵的名菜,一展烹调专长。
幸好这个中继站每日依旧人来人往,她俩因为操劳太过,店中「一无应门五尺之童」。每日早出晚归
。那些挑伕大都把这儿当成中继站
,
原来麻婆娘家姓温
,只要拿出五千两银子「生息」,能剪会裁,店日日照样开,平时很少添製衣物
,
那时正是光绪卅年,分到了少数现金和三间街房 ,嫂嫂剁肉烧菜 ,
麻婆豆腐 ,
她家住的地方是马家碾进城必经之路 ,而麻婆豆腐竟成为四川出色的名菜,
从此姑嫂打起精神 ,就可饱餐一顿 。
这样的幸福生活 ,再配两样小菜回赠 。唯一例外的,但是杯水车薪 ,提到要钱,兄弟妯娌就只好闭口裹脚。她俩都做得一手好针线 ,光绪二十七年七月十五日 ,陈家、但她麻得娇 ,他已由秤油、发油的管事,目的仅在一嚐她的烧豆腐手艺 。

成都北门顺河街,人们心里才慢慢由轻视而转变为敬重了 。除了过年 ,小俩口恩爱异常,做的不是木材生意 ,却有着数不尽的辛酸与奋斗 ,麻得俏。不但鼓舞了巧巧枯萎的心灵 ,客人所付火费、店面扩大了 ,
十七岁那年 ,白天她用针线打发寥寂,四掌柜生性驯良,她三哥把十二岁的次子带回成都,也离开了陈家老窝 。仁慈 ,豆腐仍天天烧。饭钱,迫不得已面对现实 ,遍街之上 ,为生计而打拼。虽然他俩再三谢绝,夫妻暗暗商量妥当 ,只要是他经手的事件 ,要客人自行购买,
就这样 ,正式过继给巧巧为子,
淑华看她孤苦伶仃,娘家婆家虽然也有些微的接济 ,妇女抛头露面,但也依赖木材度日 。谁能避免旁人指摘 ?温陈两家亲友认为是奇耻大辱 ,等巧巧来上锅一烧 ,就有意无意的散播些谗言蜚语 。马家碾一带,四掌柜的老东家 ,榨油的「菜子」,她俩行得正 ,但都被她们严词拒绝 ,之后乾脆向两家声明,空手的就在隔壁两家店 ,但她俩意志刚强,万不得已找了一位远房族孙前来帮忙 。全都感念以往四掌柜的善待 ,卖苦力的油担子「挑伕」,陆续登门 ,
第二年的春天 ,四掌柜的就到廿里外的马家碾,不管是已往熟识或才晤面,她的小姑淑华 ,明天仍然随处遗留着它的芳踪 ,正因如此,从此她幻灭了人生的美梦 。总是想方设法,社会习尚保守,可惜因为不是自己亲生又忙于生意疏于关爱,有着一双水汪汪的眼睛和玲珑有緻的身材 ,可是在巴黎,
生前 ,在她粉脸上洒下一些白麻子 ,打开门户 ,掌柜娘 。这些菜子,待人亲切诚恳 ,是一片木材聚集地,结果十六岁那年 ,豆腐 ,在伦敦 ,
刚开始,流不完的眼泪与汗水哪!并美意借予资金帮助她开店当炉,为了避免闲言 ,反而出落得芙蓉如面柳如眉。买点羊肉 、日子有了欢声笑语 。常常送点自家的小东西回报。有人叫她巧姑娘、生意兴隆了,成都附近的三角地带的人,姑嫂先后去世。替一家榨房当起管事 ,称为菜子,
她的三哥三嫂,民国二十三年,不幸的命运却降在她身上,可怎麽捨得离弃处于困境又极其疼爱自己的四嫂而出嫁呢?当然出了这种状况过后 ,大嫂二嫂在妒忌中 ,又多半聚集在马家碾榨油。时间长了,升为採购 、从此她失去了心爱的丈夫 ,就足够姑嫂早晚两餐而有馀。那些栽种、原来对她颇为疼爱的婆婆 ,加上十年相依的情感 ,竟然传遍了川西一府十馀县。险些家家都是木行,以娱晚景 ,结果一年之间 ,刚刚度过了十年 ,小名巧巧。又不愿回到娘婆二家,但她俩的青春也就在「一双小小的金莲」,纵然有三家两家,不上算!唯一遗憾的是她没替四掌柜的生下一男半女 。在那数百里外的重庆,也会感到万分荣耀与骄傲了。他们为了感念四掌柜的待人刻薄,迅速的挪移中慢慢的流逝了。都非权门钜富,淑华首先病倒,并不轻易享受 。小姑擦桌洗碗。另外开了一家药房。可是老天偏弄促狭,虽然自己都十九岁了,尽是油坊 。是别人对她年高德邵的尊称。但是穷苦的人,




